【綦商故事】王舫：带领斌憨憨闯入饮食业新蓝海

  在竞赛剧烈的食物职业，坐落綦江食物园区的重庆斌憨憨食物有限公司，以一匹“黑马”之姿闯入群众视界。它只用缺乏4年时刻便站稳脚跟，成为很多创业者与投资者重视的焦点。该公司CEO王舫，正是引领企业加快速度进行开展的一名关键人物。

  2021年，重庆斌憨憨食物有限公司建立，次年完成投产。秉持“产品是企业安身商场中心暗码”的运营理念，王舫带领职工深耕食物出产与出售范畴，逐渐构建起多元化事务体系。现在，该公司已具有火锅底料、红油、调味包等100余种产品，精准匹配不同顾客需求。

  在出产运营端，斌憨憨食物有限公司彰显出强壮的执行力。一期投入资金引进14台全自动化炒锅、8条全自动罐装线等智能化设备，这些“钢铁兵士”日夜工作，让出产功率完成质的腾跃，月产值从开始的800吨攀升至1500吨。本年，公司估计产值达1.2万吨，营收有望打破2亿元，亮眼的数据，印证着企业的非凡实力。

  “咱们的任务，是为自己集团旗下 2000多家门店供给质量如一的底料，让每一位门客都能安心享受美食。”王舫谈及企业的职责担任，目光坚决。

  为达到这一方针，公司在产品特征打造上狠下功夫。研制团队深化全国各地调研不同地域顾客的口味偏好，推出“专属定制”产品，还自主研制制冷设备，首创“油、料、粉”三合一混装体系等，凭仗这些硬核优势，让产品连绵不断供给给大斌家集团旗下门店。

  在商场拓宽方面，王舫泄漏，企业于2024年新开80多家一围肥牛肉小火锅直营门店，本年，将锚定北上广深等一线家门店，逐渐扩展商场地图。

  此外，企业已发动数字化车间建设项目，致力于完成全产业链可视化追溯，打通从办理、财政到门店体系的各环节，推进原材料收购、出产加工、产品出售全流程透明化运营。王舫表明，数字化车间建成后，将完成门店报货、物流配送无缝联接，精准追溯产品出产细节，消除缺货与食物安全隐患。

  从快速兴起的职业新秀，到不断强大的食物企业，重庆斌憨憨食物有限公司在王舫的带领下，正以立异与实干为引擎，驶向愈加宽广的开展蓝海。(周禹 吴明鸽 杨圣龙)

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